Retrait sur place — 02 Rue de la Vigne du Guet - 10350 Le Pavillon Sainte Julie
Créations artisanales

Pâtisserie artisanale

Des créations faites maison avec passion, à deux pas de Troyes.

Fait maison

Des recettes artisanales réalisées chaque jour avec toute la passion.

Sur commande

Des créations personnalisées pour vos événements et grandes occasions.

Autour de Troyes

Une pâtisserie locale, à deux pas de chez vous, pour vous régaler.

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Des gourmandises pour chaque occasion

À propos

Une pâtissière de cœur

GANADORA est une pâtissière passionnée à Troyes, qui met tout son savoir-faire et sa créativité au service de desserts uniques. Son nom est né du mariage entre la GANACHE, signature de la pâtisserie fine, et le terme DORA, qui évoque le précieux et le raffiné. C’est l’expression d’une gourmandise aboutie, pensée pour toucher à la fois les yeux et les papilles, et offrir un plaisir subtil à chaque bouchée. Sous ce nom se cache une âme guidée par la passion, le goût du détail et l’exigence de la qualité. Elle façonne chaque dessert comme un bijou précieux, avec légèreté et originalité.

Merci pour votre confiance !

Coralie

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Vos retours précieux

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Marie Lourdel
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Superbe gâteau, aussi beau que bon !
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Thierry FOUCHER
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Merci pour vos gateaux qui magnifiques, aussi beaux que bons. Le pistache framboise a eu tellement de succès que nous n'avons pas pu le gouter. on en prendra un que pour nous. le passion et le 3 chocolat ont eu aussi beaucoup de succès. Très légers tres digestes ils sont au top. Futurs clients, on vous recommande à 300 %
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Laurence Robert
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Les gâteaux de Gandora Pâtisserie vanille/fruit rouge et fruits de la passion/fruits exotiques ont régalé nos yeux comme nos papilles. Ni trop sucré, ni trop lourd, ils ont fait l’unanimité. Je recommande!
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Marie-Line Brindle
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Enchantés par le professionnalisme de Coralie:ses Numbers cakes ont émerveillé et régalé tous les invités. Surpris par leur belle présentation et leur excellent goût… À tester absolument !! Merci Coralie
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julia z
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Les numbers cake étaient super beaux et bons !! Les pâtissiers sont très gentils et très compétents. Je commande fortement 🙏🏼
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Floriane Remy
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Un immense merci pour ces magnifiques gâteaux ! Nous avons commandé des gâteaux à plusieurs reprises. Ils étaient tous aussi délicieux les une que les autres. En plus d’être visuellement superbes, le goût était vraiment au rendez-vous. Tous nos invités ont adoré et n’ont fait que des compliments ! Je recommande les yeux fermés, un vrai talent !
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justine vast
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Les pâtisseries proposées par Coralie sont aussi belles que délicieuses😍 elles sont également généreuses, raffinées, des ingrédients de qualité bref tout y est! Coralie est une professionnelle rigoureuse qui sait nous transmettre son amour de la pâtisserie à travers ses magnifiques réalisations, elle est à l'écoute de nos demandes et cela lui tient à coeur de nous satisfaire. Je recommande vivement Ganadora ❤️
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Bernard HIEMSTRA
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Bonjour Caralie, Nous avons goûté hier vos jolies meringues roses et blanches 💝 Nous avons adoré celles qui sont bien fermes et trouvé que celles au sucre glace étaient un peu moins goûteuses et trop tendres (même si elles sont délicieuses aussi 😉) Bravo en tous les cas et bonne continuation 🤗 Melda & Bernard
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KIM
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Avec mon conjoint nous avons décider de choisir coralie pour nos gateau/verrines pour notre mariage. A l'écoute et de bon conseil elle a su répondre a nos attentes. Nous avons fait un essais pour les fêtes qui a ete validé part tout nos convives. Les pâtisseries était généreuse et légère, super pour la fin de repas. Nous somme ravis de pouvoir soutenir une auto entrepreneuse qui travail avec rigueur et passion. Merci pour votre travail coralie.
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Catherine Foucheneret
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De délicieux gâteaux et une pâtissière très sympathique et qui se préoccupe aussi bien du visuel que du goût. J’ai récemment eu l’occasion de goûter sa tarte au citron meringuée et son brownie cupcake chantilly et c’était un vrai régal ! Je recommande vivement. Si vous voulez vous régaler à un prix vraiment correct, alors c’est la bonne adresse!
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